-
வெற்றிட பைகள்
வெற்றிட பேக்கிங் என்பது ஒரு பேக்கிங் முறையாகும், இது ஒரு பேக்கேஜை மூடுவதற்கு முன்பு காற்றை அகற்றும்.வெற்றிட பேக்கேஜிங்கின் நோக்கம் பொதுவாக உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க கொள்கலனில் இருந்து ஆக்ஸிஜனை அகற்றுவது மற்றும் உள்ளடக்கங்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங்கின் அளவைக் குறைக்க நெகிழ்வான பேக்கேஜிங் படிவங்களைப் பின்பற்றுவது.
